يُعَدُّ داء السكري (DM) مجموعة من المتلازمات والمضاعفات التي تتميز بارتفاع مستوى السكر في الدم واضطرابات في أيض الدهون والكربوهيدرات والبروتينات، مما يؤدي إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات وعائية. وقد وُجِد أن المستخلص الميثانولي لنبات Scrophularia deserti قادر على خفض مستوى الجلوكوز في الدم في الظروف الأساسية وبعد التحميل العالي للجلوكوز لدى الفئران السليمة. كما خفّض مستخلص S. deserti من فرط سكر الدم في الفئران المصابة بالسكري المُحَثّ بالستربتوزوتوسين بنسبة 33.33% بجرعة 200 ملغم/كغم و 41.43% بجرعة 400 ملغم/كغم بعد ساعتين وأربع ساعات من الإعطاء، مقارنةً بالدواء القياسي غليبينكلاميد (52.05%). بالإضافة إلى ذلك، تم فحص الفعالية في المختبر للمستخلص ضد هدفين رئيسيين لمرض السكري: إنزيم الألفا-غلوكوزيداز البشري والألفا-أميليز البشري، وأظهر المستخلص قدرة تثبيطية بلغت 87–88% مقارنة بالأدوية المرجعية. كما تم تقييم مستخلص Scrophularia deserti للكشف عن نشاطه المضاد للأكسدة بوصفه مثبتًا للجذور الحرة. وفي تجربة السمية الخلوية، أظهر المستخلص انتقائية جيدة تجاه الخلايا السرطانية مقارنة بالخلايا الطبيعية. وقد قمنا هنا بتصنيف جميع المكونات الفعّالة الموجودة في المستخلص النباتي كما حددتها تقنية LC-MS لإجراء دراسات حسابية لاحقة. كما أُجريت دراسات نمذجة جزيئية تشمل عمليات الالتحام الجزيئي والمحاكاة الديناميكية الجزيئية لأكثر المستقلبات الفعّالة المتوقعة: Caffeic acid 3-glucoside و 1-O-feruloyl-β-d-glucose. وقد كشفت النتائج عن سلوك ارتباط وثبات جيدين داخل المواقع النشطة لكلا الهدفين.